|
Untitled Document
|
|
| |
Tên nhiệm vụ |
Ứng dụng công nghệ chưng cất để tinh chế rượu Làng Vân chất lượng cao |
| |
Tổ chức chủ trì |
Hợp tác xã Vân Hương xã Vân Hà Việt yên |
| |
Cơ quan chủ quản |
UBND Tỉnh Bắc Giang |
| |
Cấp quản lý nhiệm vụ |
Tỉnh, Thành phố |
| |
Chủ nhiệm nhiệm vụ |
Nguyễn Văn Tường |
| |
Lĩnh vực nghiên cứu |
21102. Kỹ thuật đồ uống |
| |
Thời gian
bắt đầu |
2004 |
| |
Năm viết
báo cáo |
2005 |
| |
Nơi viết
báo cáo |
Bắc Giang |
| |
Số trang |
31 tr. |
| |
Tóm tắt |
Xây dựng mô hình ứng dụng công nghệ tinh chế rượu từ nhà xưởng đến dây chuyền máy móc để nâng cao năng suất và chất lượng rượu Làng Vân; Đào tạo nguồn nhân lực am hiểu về công nghệ tinh luyện, vận hành thành thạo hệ thống tinh chế được trang bị. |
| |
Từ khoá |
rượu, chưng cất, rượu Làng Vân, tinh chế |
| |
Trạng thái |
Đã nghiệm thu |
| |
|
Tìm kiếm cơ bản Tìm kiếm nâng cao
|
|
Copyright © by NASATI
Tel: 04-39349923 -
Fax: 04-39349127
|
|
